Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado Pedas Gurih

Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado Pedas Gurih

SG - Keripik kentang itu makanan yang bisa dijadikan dua, pertama bisa jadi lauk buat makan dan kedua bisa untuk cemilan,
Emang bener juga si dari rasa khas keripik kentang itu emang enak apa lagi kalo ada pedesterus ada gurihnya.

Yo whatsapp teman-teman balik lagi di blog sahabatgratisan.me yang dikelola sama mimin kece parahmen ;v
Dikesempatan ini saya akan share tutorial resep cara membuat keripik yang berbahan kentang dan di bumbuin nya pedas manis girih.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi Enak
Saya tadi sempet cari referensi info kripik kentang dari wikipedia, saya kira kaya sejenis makanan khas daerah gtu, eh ternyata bukan
Kripik kentang itu potongan tipis dari kentang/singkong yang di goreng dan bisa juga di panggang sampai benar-benar garing.

Okey mungkin segitu saja singkat penjelasan mengenai keripik kentang ya teman-teman,
Selanjutnya kita bahan mengenai resep cara pembuatan nya yang pedas manis gurih dan enak berikut ini :

Bahan-bahan :
  • 500 Gram Kentang
  • 5 Buah bawang merah
  • 2 Buah bawang putih
  • 1 Genggam cabe merah/rawit
  • 1 Sdt terasi bakar
  • Secukupnya Gula dan garam
  • 2 Sdm saos sambal
  • Secukupnya Asam Jawa
  • Kaldu jamur (optional)
Siapkan saja semua bahan yang sudah saya tulis di atas, setelah bahan siap
Lalu kita menuju ke langkah pembuatan nya lestgoo.

Langkah-langkah :
  1. Kupas kentang lalu potong tipis2 (saya pakai peeler). Cuci bersih 2-3 kali sampai air jernih.
  2. Goreng kentang dengan minyak yang banyak sampai kecoklatan. Tiriskan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah/rawit, terasi, gula dan garam.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan saos sambal. Cek rasa.
  5. Masukkan kentang yg sudah digoreng dalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai rata. Angkat dan hidangkan.
Gimana teman-teman? Sudah berhasilkah kalian membuat keripik kentang yang di inginkan, yaps moga saja bisa berhasil ya dengan resep yang saya bagikan di atas.
Keripik kentang pedas sangat cocok jika dipadukan dengan nasi untuk lauk, dan dengan minum teh manis jika untuk cemilan,
Dan jangan sampai lupa ya gaes berhubung makanan di atas mengandung banyak minyak, direcomendasikan cuci mulut dengan buah-buahan.

Sekian tutorial resep masakan dan makanan saya kali ini tentang Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado Pedas Manis Gurih, semoga bisa ada manfaatnya buat bunda dan teman-teman, and sampai jumpa di artikel berikutnya, bye bye :D